Gemüse-Kartoffelsuppe

Diese Kartoffelsuppe in der Cook4Me gelingt immer, geht schnell und schmeckt super lecker.
Vorbereitungszeit5 Min.
Dampf-Garzeit15 Min.
Arbeitszeit20 Min.
Gericht: Hauptgericht, Suppe
Land & Region: Deutsch
Keyword: Cook4Me, einfach, Kartoffeln, kochen, Mittagessen
Portionen: 4 Personen
Autor: fun4family - Family
Kosten: 3 €

Equipment

  • Cook4Me

Zutaten

  • 800 g Suppengrün (Möhren, Sellerie, Lauch)
  • 750 g geschälte Kartoffeln
  • 1 L Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer

Anleitungen

  • Das Suppengrün waschen.
  • Porree und Möhren in Scheiben schneiden. Sellerie würfeln.
  • Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden.
  • Alle Zutaten in die Cook4Me geben, mit Gemüsebrühe auffüllen und gut umrühren.
  • Cook4Me schließen und über "Manuelle Einstellung" das Programm "unter Dampf garen" einstellen. Die Zeit stellt ihr auf 15 Minuten und startet die Küchenmaschine.
  • Nach den 15 Minuten ist die Cook4Me fertig mit dem Dampfgaren und piept. Nun könnt ihr sie beenden und den Deckel öffnen.
  • Nun würzt ihr alles mit etwas Salz und Pfeffer und püriert alles nach Belieben mit dem Pürierstab.
  • Nun könnt ihr die Gemüse-Kartoffelsuppe auf Teller verteilen, nach Belieben Petersilie draufstreuen und die Suppe genießen.

GUTEN APPETIT