Frozen Joghurt mit Wassermelone

Eine Erfrischung zwischendurch ist dieser Frozen Joghurt mit Wassermelone, zubereitet in einer Eismaschine.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Eismaschine Zubereitung40 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten
Gericht: Dessert, Eis
Küche: Deutsch
Keyword: Dessert, Eis, lecker, zuckerfrei
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 183.7kcal
Kosten: 3 €

Kochutensilien

  • 1 Pürierstab
  • 1 Rührbecher
  • 1 Eismaschine optional: Gefrierbehälter und Gefrierschrank

Zutaten

  • 500 g griechischer Joghurt
  • 300 g Wassermelone
  • 1 EL Xylit (optional)

Anleitungen

  • Die Wassermelone in Stücke schneiden und mit einem Pürierstab in einer Rührschüssel pürieren.
    300 g Wassermelone
  • Den griechischen Joghurt dazu geben und alles gut miteinander verrühren.
    500 g griechischer Joghurt
  • Optional noch 1 EL Xylit hinzufügen, da die Süße beim Frieren abnimmt.
    Tipp: Frozen Joghurt muss aber nicht so süß sein, denn durch die leichte Säure ist er noch erfrischender.
    1 EL Xylit (optional)
  • Die Eismaschine vorbereiten und anschalten. Den Joghurt vorsichtig hinzufügen und zu Eis gefrieren lassen.
  • Eis in Schälchen geben und mit Melone genießen.

GUTEN APPETIT