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Heidelbeer Frozen Yoghurt

Ein einfaches und schnelles Rezept für Heidelbeer Frozen Yoghurt ohne Zucker.
Vorbereitungszeit3 Minuten
Zubereitungszeit45 Minuten
Kühlzeit30 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 18 Minuten
Gericht: Dessert, Eis
Küche: Deutsch
Keyword: Beeren, Dessert, Eis, zuckerfrei
Portionen: 4 Personen
Kalorien: 209.6kcal
Kosten: 3 €

Kochutensilien

  • 1 Rührschüssel
  • 1 Rührgerät
  • 1 Eismaschine Eisbehälter, je nach Hersteller, mind. 18h im Gefrierschrank vorfrieren
  • 1 Messbecher/ Küchenwaage
  • 1 Pürierstab

Zutaten

  • 250 g TK-Heidelbeeren
  • 500 g Griechischer Joghurt
  • 1 EL Xylit
  • 1 Spritzer Zitrone
  • 100 ml Milch
  • 1/2 Stange Vanilleschote - Mark

Anleitungen

  • TK Heidelbeeren in der Microwelle auftauchen
  • aufgetaute Heidelbeeren kurz pürieren
  • Griechischer Joghurt, Milch, Xylit, Zitrone und Vanillemark in eine Rührschüssel geben, alles gut verrühren
  • pürierte Heidelbeeren hinzufügen und alles noch einmal gut durchrühren.
  • Das Gefäß verschließen und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen
  • Kühlbehälter der Eismaschine aus dem Gefrierfach holen, aufbauen und anschalten. Die Heidelbeer-Joghurt Mischung durch die Öffnung einfüllen und alles zu Frozen Yoghurt gefrieren lassen.
  • Sobald die Eismaschine piept ist der Heidelbeer Frozen Yoghurt fertig und kann mit frischen Heidelbeeren genossen werden.

GUTEN APPETIT