Veganer zuckerfreier Erdbeer-Aufstrich
Rezept für eine schnelle und einfache Zubereitung eines veganen zuckerfreien Erdbeert-Aufstrichs in der Prep&Cook.
Vorbereitungszeit5 Minuten Min.
Zubereitungszeit15 Minuten Min.
Gesamtzeit20 Minuten Min.
Gericht: Aufstrich, Frühstück, vegan, vegetarisch
Küche: Deutsch
Keyword: Aufstrich, Erdbeeren, Prep&Cook, vegan, vegetarisch, zuckerfrei
Portionen: 2 Gläser à 375 ml
Kalorien: 107.5kcal
Autor: Family
Kosten: 4 €
- 500 g Erdbeeren, gewaschen und geputzt
- 1,5 TL Agartine (Agar Agar)
Das Universalmesser in das Behältnis der Prep&Cook legen.
Die 500 g Erdbeeren und 1,5 TL Agar Agar in den Behälter.
Den Deckel schließen und die Zutaten auf Stufe 10 20 Sekunden pürieren und vermischen.
Das Dessertprogramm 4 der Prep&Cook einstellen (90 Grad, 15 Minuten) und die Zeit auf 10 Minuten herunterstellen. Das Programm starten.
Die Gläser heiß (im besten Fall mit gekochtem Wasser) ausspülen und den noch heißen Erdbeer-Aufstrich einfüllen. Die Gläser kurz auf den Kopf stellen und nach ca. 5 Minuten wieder umdrehen.
Die Gläser abkühlen lassen und anschließend im Kühlschrank aufbewahren.
GUTEN APPETIT