Gemüse-Kartoffelsuppe
Diese Kartoffelsuppe in der Cook4Me gelingt immer, geht schnell und schmeckt super lecker.
Vorbereitungszeit5 Minuten Min.
Dampf-Garzeit15 Minuten Min.
Gesamtzeit20 Minuten Min.
Gericht: Hauptgericht, Suppe
Küche: Deutsch
Keyword: Cook4Me, einfach, Kartoffeln, kochen, Mittagessen
Portionen: 4 Personen
Autor: fun4family - Family
Kosten: 3 €
- 800 g Suppengrün (Möhren, Sellerie, Lauch)
- 750 g geschälte Kartoffeln
- 1 L Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer
Das Suppengrün waschen.
Porree und Möhren in Scheiben schneiden. Sellerie würfeln.
Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden.
Alle Zutaten in die Cook4Me geben, mit Gemüsebrühe auffüllen und gut umrühren.
Cook4Me schließen und über "Manuelle Einstellung" das Programm "unter Dampf garen" einstellen. Die Zeit stellt ihr auf 15 Minuten und startet die Küchenmaschine.
Nach den 15 Minuten ist die Cook4Me fertig mit dem Dampfgaren und piept. Nun könnt ihr sie beenden und den Deckel öffnen.
Nun würzt ihr alles mit etwas Salz und Pfeffer und püriert alles nach Belieben mit dem Pürierstab.
Nun könnt ihr die Gemüse-Kartoffelsuppe auf Teller verteilen, nach Belieben Petersilie draufstreuen und die Suppe genießen.
GUTEN APPETIT