Go Back

Zuckerfreie Pancakes

Schnelle zuckerfreie Pancakes für den kleinen Hunger zwischendurch.
Zubereitungszeit2 Minuten
Backzeit10 Minuten
Gesamtzeit12 Minuten
Gericht: Dessert, Kaffeegebäck, Kleinigkeit, vegetarisch
Küche: Amerikanisch
Keyword: backen, Dessert, einfach, Kinder, vegetarisch, zuckerfrei
Portionen: 8 Stück
Kalorien: 92.8kcal
Autor: Family
Kosten: 1 € für 8 Stück

Kochutensilien

  • Rührgerät
  • Pfanne

Zutaten

  • 150 g Dinkelmehl z.B. Typ 630
  • 250 ml Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • Pflanzenöl zum Ausbacken z.B. Sonnenblumenöl

Anleitungen

  • alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit den Rührbesen zu einem glatten Teig verarbeiten
  • Etwas Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen
  • Teig portionsweise goldbraun von beiden Seiten ausbacken
  • Pancakes noch warm pur oder mit Früchten, Zimt oder Butter genießen

Hinweise & Tipps

Die Kalorienangabe bezieht sich auf eine Portion.
 

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