Kochen & Backen – Unsere Rezeptdatenbank
Homecooking – es war die tägliche Herausforderung zwischen Kinderbetreuung, Homeoffice und Haushalt. Aus der Coronakrise 2020/2021 werden vermutlich eine Menge Hobbyköche hervorgehen, die vorher einen großen Bogen um den Herd gemacht haben und für die ein Schneebesen immer das Ding war, was im Winter vor der Haustür steht.
Aber es muß gar nicht immer das klassische Kochen am Herd sein, es gibt mittlerweile eine Vielzahl sinnvoller Helferlein für weniger geübte Küchenchefs, um dennoch abwechslungsreiche und genießbare Mahlzeiten zu zaubern. Auf dieser Seite findet ihr eine Auswahl an Koch- und Backideen, die mit und ohne Küchenmaschine funktionieren. Dabei ist die Marke der Geräte grundsätzlich irrelevant, wenn wir also von der Krups Prep&Cook schreiben, könnte da genauso Thermomix oder KitchenAid stehen. Die vorgestellten Rezepte sind mit entsprechenden Anpassungen der Einstellungen mit allen Geräten umsetzbar.
Hinweis: Die Nährwert-Angaben in den Rezepten sind mit einem Nährwert-Rechner ermittelt und sind nur Richtwerte.
